อำเภอหนิงหลิง มณฑลเหอหนาน บ้านเกิดของสาลี่ในประเทศจีน

        หลังผ่านพ้นช่วงเทศกาลป๋ายลู่ไป ผลสาลี่ในอำเภอหนิงหลิง มณฑลเหอหนาน ก็ค่อยๆ เริ่มสุกงอม และเข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยว

        ในหมู่บ้านหลีฮวาเฉียว ของตำบลสือเฉียว ชาวบ้านทุกคนต่างก็กำลังยุ่งอยู่กับการเก็บ คัดแยก และบรรจุหีบห่อผลสาลี่กันอย่างขะมักเขม้น

        ปัจจุบันตลาดการค้าสาลี่ยังขยายตัวได้ดี โดยมีความต้องการเพิ่มสูงขึ้นในทุกๆ วัน

        อำเภอหนิงหลิง ถือได้ว่าเป็น “บ้านเกิดของสาลี่ในประเทศจีน” ที่นี่มีประวัติศาสตร์การปลูกสาลี่มานานกว่า 700 ปี มีเนื้อที่เพาะปลูกขนาดใหญ่กว่า 91,666 ไร่ มีผลผลิตปีละประมาณ 650,000 ตัน รวมมูลค่ากว่า 2 พันล้านหยวน หรือราว 1 หมื่นล้านบาท

‍

ที่มา: People's Daily